紫陽花

斑尾高原では、今紫陽花が盛りです！
下界よりかなり遅れての盛り。
やっぱり寒いからかなぁ。
といっても最近は暖かくなりまして、
一日雨でもストーブを焚こうと言う気には
なりません(笑)

考えてみればもう７月半ば！
夏休みも始まろうかというような時期に。


もうすぐ斑尾高原でも半袖の季節が
やって参ります。

でも、これから夏休みにむけて
お越しになるお客様で、寒がりの方、
ぜひ羽織るものを一枚、ご用意くださいね。


＝しなの娘＝

桑の実！

熟したよ～♪

黒く熟した実を試しに食べてみたら、
めっっっちゃ！甘ウマ！！！

でもたくさん食べたらおなか壊すらしいです。
でも美味しかったから(笑)
10粒くらい食べちゃいました～(^_^)


＝しなの娘＝

桑の実

まだまだ赤いので、食べるにはまだ早いです。
試しに食べてみましたが、渋かった！(>_<)

巨峰みたいな濃い紫になれば、熟した証拠。
あと一週間後ってところかなぁ。


＝しなの娘＝

羅生門かずら

苗名の滝への道中にて 


＝しなの娘＝

斑尾高原への

入口の坂道の途中に見える、
立派な「藤の樹」

写メは盛りを過ぎてしまっていますが、
真っ盛りの時はすごくキレイで
迫力あります！
緑のでっかい樹に藤の弦が絡み、
あたかも「藤の樹」と勘違いしそうな感じです。

花が咲き始めてから二週間くらい楽しめました。
飯山からの上り口(ローソンのところからの山道)に「二本」、
神社すぎてもう少し登って平らかになって大きく曲がる手前に「一本」、
緑の中に薄紫の房がとってもキレイです。


＝しなの娘＝

今夜のおかず

裏の畑(斜面)にて、

◎名残のコゴミとゼンマイ
◎ワラビ
◎ウドの新芽
◎ヨモギの新芽
●アスパラ(これは買ってきました)

です。

天ぷらにして頂く予定♪


＝しなの娘＝

初投稿

まずは旬の山菜の写真をお届け致します☆

コゴミ(左)とウド(右)デス。 

隣接する裏の畑との間の斜面に生えてきた
コゴミとウドを、収穫する時にパチリ♪

一番うまい食べ方は、やっぱり【天ぷら】!!!!
あとは【胡麻和え】や【キンピラ】、【白和え】、【煮物】などなど
旬の味を味わいに、是非お越しください


＝しなの娘＝